【麵屋辰吉】麵屋辰吉登場!隱藏版拉麵新星,一週僅營業四天

『[隱家拉麵] 旗下新品牌「麵屋辰吉」登場,以高質感大人系拉麵為主打,鄰近台北士林站

麵屋辰吉 Play

[隱家拉麵] 再度推出新品牌「麵屋辰吉」,與其旗艦品牌不同,這次以鴨湯作為研發主體,打造出濃鬱、高質感的「鴨白濃湯」拉麵。店址於捷運士林站附近,交通便利,即日起正式開幕。

麵屋辰吉

菜單介紹:

品項 口味 配料
鴨白濃湯 濃鬱系 舒肥鴨肉、銷魂肉、舒肥雞腿、豪華叉燒拼盤
松露鴨白湯 濃鬱系 松露、舒肥鴨肉、銷魂肉
墨魚雞白湯 濃鬱系 墨魚、舒肥雞腿、銷魂肉
菇鮮清湯 淡麗系 香菇、雞肉、叉燒
鹽味豚骨 淡麗系 豚骨、叉燒、筍乾

探索台灣拉麵經典:麵屋辰吉

提起台灣拉麵,就不能不提譽滿全台的「麵屋辰吉」。自 2013 年創立以來,麵屋辰吉以其濃鬱湯頭、勁道麵條和獨特風味征服了無數拉麵愛好者。

店舖資訊

項目 資訊
店名 麵屋辰吉
成立時間 2013 年
分店數 6 間
總部地址 台北市大安區忠孝東路四段 101 巷 19 號
營業時間 11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 20:30

招牌菜單

麵屋辰吉以其招牌豚骨拉麵聞名,湯頭使用大量豬骨熬製,濃鬱度和香醇度極佳。其他超人氣菜單包括:

  • 醬油拉麵:湯頭以醬油為基底,鹹淡適中,麵條 Q 彈有力。
  • 味噌拉麵:味噌湯頭甘甜鹹香,配料豐富,適合重口味愛好者。
  • 辣味噌拉麵:在味噌湯頭中加入辣油,麻辣鮮香,挑戰味蕾極限。
  • 鹽味拉麵:湯頭清淡鮮美,突出食材原味,適合喜愛輕爽口味者。

分店據點

麵屋辰吉在台灣各地設有 6 間分店,分佈如下:

  • 台北本店
  • 台北忠孝店
  • 台北西門店
  • 桃園南崁店
  • 台中公益店
  • 台南永康店

食客評價

麵屋辰吉在 Google 上獲得 4.5 顆星的評價,食客高度讚賞其拉麵的美味和質感。其中,濃鬱湯頭、勁道麵條和精緻配料最受好評。

結語

麵屋辰吉是台灣拉麵界的指標性品牌,以其濃鬱湯頭、勁道麵條和獨特風味深受食客喜愛。無論是招牌豚骨拉麵,還是其他超人氣菜單,都值得拉麵愛好者品嚐。

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