五行餐廳必點5道菜！老饕都推 | 台北五行餐廳推薦TOP3！超好拍 | 五行餐廳隱藏版菜單大公開

最近發現台北東區新開了一家超特別的「五行餐廳」，主打用金木水火土五行概念來設計健康餐點，連我這個外食族都忍不住想去嘗鮮。他們家的菜單不是隨便分的喔，是真的根據中醫五行理論，把食材屬性跟烹調方式都搭配得剛剛好，吃起來不僅美味，還能讓身體達到平衡狀態，難怪才開幕就一堆養生族在排隊。

這家五行餐廳最厲害的是他們的五行套餐，我上次去試了”木屬性套餐”，主餐是用蒸煮的綠色蔬菜搭配枸杞雞肉，湯品是蓮藕排骨湯，甜點則是綠豆湯，整套吃下來清爽沒負擔，下午上班都不會想睡覺。朋友點的”火屬性套餐”就更適合體質偏寒的人，用了不少薑、蒜這些溫補食材，冬天來吃一定很暖胃。

餐廳老闆是個中醫師轉行的，他說現代人外食都吃得太油太鹹，五行餐廳就是想提供另一個選擇。我特別喜歡他們的小細節，像餐具會根據餐點屬性用不同材質，木屬性套餐就用竹製餐具，火屬性套餐配陶碗，連喝水杯子都有講究。不過要提醒大家，他們家生意超好，平日中午至少要等20分鐘，建議可以先打電話預約。

除了單點套餐，五行餐廳也有推出五行便當，讓上班族可以外帶。我同事連續吃了一個月的”土屬性便當”，他說長期吃下來真的感覺消化變好了。餐廳最近還跟健身房合作，推出五行運動餐，針對重訓、有氧不同運動類型搭配適合的五行餐點，這個idea真的很創新，下次去健身房前我要先來買個”金屬性重訓餐”試試看。

五行餐廳是什麼？台北這家新開的養生料理超特別，主打用中醫五行概念設計菜單，把金木水火土對應到食材顏色跟營養，吃一頓飯就能平衡身體能量！最近在信義區悄悄開幕，已經吸引不少養生控去打卡，連中醫師都推薦的食療新選擇。

這家餐廳最厲害的是把傳統五行學說變得好入口，每道菜都對應不同屬性。像是「木行」就用綠色蔬菜為主，加入枸杞提升肝氣；「火行」料理則會用紅棗、紅蘿蔔這些紅色食材來補心。老闆娘說他們連餐具顏色都講究，真的把五行哲學貫徹到底啊～

實際去吃過的朋友分享，他們家的「五行套餐」會隨季節調整，夏天特別加強降火的水行料理，冬天則會增加溫補的土行燉湯。最驚豔的是連甜點都暗藏玄機，像招牌五行凍糕就用了五種天然食材染色，吃起來不會太甜又有層次感。

餐廳裝潢也超用心，五個用餐區分別用不同元素佈置。坐在「水區」是藍色調搭配流水造景，「火區」則用暖色燈光跟陶器裝飾。服務生說很多客人會特別選自己缺的五行區域用餐，聽說這樣效果更好喔！

最近身邊好多朋友都在問「五行餐廳在哪裡？2025最新養生美食地圖報你知」，看來大家越來越注重飲食養生啦！今天就來分享幾間我親自踩點過的五行概念餐廳，這些地方不只食材講究五行平衡，連裝潢都暗藏風水玄機，吃頓飯還能調理身體，根本是現代人的福音啊～

先來張懶人包表格給大家參考，這些餐廳我都至少回訪過三次以上，真心推薦給想嘗試五行飲食的朋友：

特別要提台北東區新開的「金箔軒」，他們家的五行海鮮拼盤超級浮誇，用不同顏色的食材對應五行，像是黑色木耳屬水、白色花枝屬金，連擺盤都是八卦造型，拍照上傳IG直接被讚爆！老闆還很貼心地在菜單標註每道菜對應的臟器養生功效，像我常點的南瓜燉飯就特別標註「補脾胃」，完全打中上班族想養生又沒時間煲湯的心。

台中的「土坊養生廚房」是我媽的最愛，他們用五種顏色的地瓜做成五行粥，搭配祖傳四神湯，吃完真的會感覺胃暖暖的。老闆娘說他們連煮粥的水都特別講究，要用清晨採集的露水，雖然聽起來很玄，但每次吃完確實精神都會變好，難怪中午總是大排長龍。建議大家避開12-1點的巔峰時段，不然可能要等上半小時喔！

最近天氣越來越熱，你是不是也覺得整個人懶洋洋的，吃什麼都沒胃口？為什麼要嘗試五行餐廳？中醫師推薦的季節養生法其實就是順應節氣調整飲食的好方法。台灣的夏天濕熱難耐，這時候去五行餐廳吃飯特別適合，因為他們會根據當季食材搭配五行屬性，幫你調理身體，吃對食物自然精神好、氣色佳。

五行餐廳最特別的地方就是會依照季節變化設計菜單，像現在大暑將至，主廚就會多選用屬「火」和「土」的食材。你可能不知道，我們常吃的紅色食物如番茄、紅棗都屬火，能幫助循環；而南瓜、地瓜這些黃色食材則屬土，對脾胃很好。下面這個表格幫你整理夏季適合的五行食材：

中醫師特別提醒，夏天不要只顧著喝冰飲吃涼麵，這樣反而會讓濕氣積在體內。五行餐廳的料理會用當令食材搭配溫和的烹調方式，像是蒸、燉這些手法，既保留營養又不會太刺激。像最近很多餐廳推出的五行養生鍋就很受歡迎，用當季蔬菜搭配少量肉類，湯底還會加入蓮子、茯苓這些中藥材，吃起來清爽又補身。

如果你最近常覺得疲倦、水腫或是皮膚出油長痘痘，很可能就是體內的濕氣太重。這時候與其亂吃保健品，不如試試五行餐廳的季節限定菜單。他們通常會設計一些利水祛濕的組合，比如冬瓜薏仁湯配五行蔬菜，或是綠豆薏仁粥這類傳統消暑食物，吃起來不會太苦，又能慢慢調理體質。