【竹北裏月晴酒】新竹裏月晴酒：板前料理、和牛火鍋、頂級帝王蟹，一次滿足！

裏月晴酒餐譜與品嚐

二樓無菜單板前料理

裏月晴酒於新竹新竹市政十三路擁有二樓板前料理，提供不論日式或國外客製的methy目絕佳。種多種肉品及海鮮，以鮮味為主，並結合精心挑選的食材進行散發。

精緻的日式鍋物

在裏月晴酒的一樓，以日式鍋物著稱。由日本圍爐延伸出的鍋物料理以高端野味、海味創造饗宴。嚴選A5和牛、帝王蟹等極上高檔鍋物食材裝潢別出心裁。

肉品與海鮮大展風采

裏月晴酒給客人的肉品料理優質肉品可謂是絕佳的，以日式 alta 和牛為首。至於海鮮方面，也僅選用頂級品種，以鮮香鮮氣滿面，引領客人的美食行進。

五種自然酒、各具特色的食點

裏月晴酒提供五種自然酒，以米酒、氣泡酒等不同酒款度過客人的品嘗。而板前料理的每道菜都給予客人的生氣與驚艷，以日式雅緻為初張開至樸實的奢華。

優質的食材、精緻的服務

裏月晴酒以高級食材和精緻服務著稱。每一位食客都是以 最誠摯的態度並視如初次並盡心應對客人的需求。

竹北裏月晴酒

竹北裏月晴酒，是近年來在新竹竹北地區逐漸竄紅的在地品牌，以獨特的竹北月景為名，結合在地食材釀造出香醇濃鬱的酒款，深受當地居民喜愛。

品牌介紹

竹北裏月晴酒由一羣熱愛家鄉的年輕人所創立，他們希望透過釀酒的方式，將竹北的美好風光與在地文化傳遞出去。品牌名稱中的「裏月」，取自於竹北的古地名「裏塹」，而「晴」則代表著竹北地區陽光普照的自然景觀。

酒款特色

竹北裏月晴酒的酒款種類豐富，包含米酒、啤酒、水果酒等，皆以在地食材精心釀造。其中，最受歡迎的是竹北月光米酒，採用竹北在地農民所種植的糯米，經過傳統工法釀造而成，酒質清香甘甜，帶有淡淡的米香，是佐餐、送禮的最佳選擇。

釀造工藝

竹北裏月晴酒的釀造工藝嚴謹，堅持採用傳統古法，並結合現代科技，確保酒款品質與衞生安全。酒廠內設有專業的釀造設備，從原料篩選、清洗、浸泡、發酵到裝瓶，每個步驟都經過嚴格把關，以確保每一滴酒都是高品質的佳釀。

酒款品鑑

銷售通路

竹北裏月晴酒目前主要透過網路商店、實體門市以及與在地餐廳合作等方式銷售。消費者可透過官網、蝦皮等平台購買酒款，或是在竹北在地門市選購。

品牌展望

竹北裏月晴酒立志成為竹北在地的代表性品牌，透過優質的酒款，傳遞竹北的美好與文化。未來，品牌將持續精進釀酒技術，開發更多具特色的酒款，同時積極參與在地活動，與地方居民共同打造竹北的獨特酒文化。

結語

竹北裏月晴酒是竹北在地的驕傲，以獨特的在地文化與精湛的釀酒技術，為消費者帶來高品質的酒款與美好的品味體驗。相信在未來的發展中，竹北裏月晴酒將持續發光發熱，成為竹北地區不可或缺的文化代表。