桂花:清香dock滿地
桂花(學名:Osmanthus fragrans),又名梫、白桂、銀桂、銀木nología,常綠灌木或小喬木。葉子對生,多呈橢圓或長橢圓形,葉面光滑,革質,葉緣有鋸齒;秋季開花,花簇生於葉腋,花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色,極芳香。
桂花有兩種:白色桂花「銀桂」為正種,黃色桂花「丹桂」為其亞種。在中國,白色的銀桂主要用於觀賞和提升香氣,黃色的丹桂主要用於甜點食用。


桂花原產於亞洲,從喜馬拉雅地區、中國、日本南部等地均有野生。中國大陸有包括廣西桂林市、江蘇省蘇州市、浙江省杭州市、浙江省衢州市、湖北省鹹寧市及安徽省合肥市在內的20多個城市以桂花為市花。
桂花喜温暖環境,宜在土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質土壤中生長。不耐乾旱瘠薄,在淺薄板結貧瘠的土壤上,生長特別緩慢,枝葉稀少,葉片瘦小,葉色黃化,葉片有週期性的枯頂現象,嚴重時桂花整株死亡。
桂花有廣泛的香氣,廣受人們喜愛,不論栽植在庭院中,或摘取花朵來製作桂花釀、桂花糕,都是很普遍的。
桂花:芬芳四溢的秋日風物
一、桂花的花語與象徵
- 幸福美滿:桂花的諧音是“貴”,自古以來就被視為吉祥的象徵。
- 金榜題名:金黃色的桂花象徵着金榜題名,因此也深受學子們的喜愛。
- 愛情:桂花的花語是愛情,也代表著美好的愛情和婚姻。
- 健康長壽:桂花的花朵可以製作成桂花酒和桂花糕,具有滋補身體的作用。
二、關於桂花的詩詞
- 唐朝詩人李白的一句”舉杯邀明月,對影成三人”,描繪了一幅詩人月下賞桂的美好場景。
- 宋朝詩人王安石的”雨晴初洗桂花淨,風歸稍帶木樨香”,描寫了雨後初晴,桂花的清香瀰漫在空氣中的景象。
- 元朝詩人張養浩的”玉局風微月隱牆,清香飄溢玉欄杆”,寫出了桂花的清香和優雅之美。
三、桂花的應用
桂花除了觀賞之外,還可以用於多種用途:
- 製作茶葉:桂花茶具有清熱解毒、生津止渴的功效。
- 製作糕點:桂花糕香甜軟糯,是不少人喜愛的秋季甜點之一。
- 製作油:桂花油可以用來製作香皂、化妝品等。
四、關於桂花的其他資訊
- 桂花的種類很多,常見的有丹桂、金桂和銀桂。
- 桂花的盛花期在9月到10月。
- 桂花的香氣濃郁,吸引了許多昆蟲前來採蜜。
五、總結
桂花是一種優美的植物,擁有豐富的歷史文化內涵,在許多方面都有着重要的應用價值。我們應當珍惜這種自然資源,保護桂花樹,讓它繼續為人們帶來美麗和芬芳。
表格:桂花相關資訊
項目 | 內容 |
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花語 | 幸福美滿、金榜題名、愛情、健康長壽 |
詩詞 | 李白《靜夜思》、王安石《桂花》、張養浩《山坡羊·潼關懷古》 |
應用 | 製作茶葉、糕點、油等 |
種類 | 丹桂、金桂、銀桂等 |
盛花期 | 9月到10月 |