葡京樂宮腰果曲奇!澳門必買手信 | 樂宮餅店隱藏版美食大公開 | 澳門人都在搶的樂宮曲奇

講到澳門嘅老字號美食,舊葡京樂宮絕對係唔少人嘅集體回憶。呢間開業超過40年嘅餅店,雖然位置隱藏喺葡京酒店地下,但佢嘅招牌腰果曲奇同杏仁餅,早就成為澳門手信界嘅傳奇。每次經過門口,成日都見到排長龍嘅遊客同本地人,大家都係衝住佢哋即焗即賣嘅香脆曲奇而來。

舊葡京樂宮最特別嘅係保留咗傳統手工製作方式,老師傅每日清晨就開始搓粉、入模、烘焙。佢哋嘅曲奇唔會過分甜膩,反而突出咗牛油同堅果嘅天然香氣。特別係招牌腰果曲奇,每塊都鋪滿大大粒嘅越南腰果,咬落去先係酥化嘅餅身,跟住就係腰果嘅濃郁香氣,真係食過返尋味!

除咗曲奇,樂宮嘅其他點心都值得一試:

品項 特色 價錢(澳門幣)
腰果曲奇 每日限量,腰果份量多到滿瀉 80/盒
杏仁餅 用日本杏仁粉,入口即溶 75/盒
雞蛋卷 手工捲製,蛋香濃郁 65/盒
合桃酥 傳統做法,酥脆唔油膩 70/盒

好多澳門人都話,細個跟阿媽去舊葡京飲茶,一定會順便買幾盒曲奇返屋企。即使而家周街都係新式餅店,樂宮依然堅持用舊式鐵罐包裝,打開蓋仲會聞到陣陣牛油香。不過要留意嘅係,佢哋嘅營業時間比較特別,通常下晝4點幾就賣晒收工,所以想買就要趁早。

近年雖然新葡京開咗分店,但老饕們都係鍾情返舊店嘅味道。可能係因為舊舖個焗爐用咗幾十年,連瓷磚都焗到變黃,反而焗出嚟嘅曲奇特別有風味。唔少台灣遊客嚟澳門玩,都會特登搵呢間隱世老店,就係為咗買幾罐「會呼吸嘅曲奇」返去同朋友分享。

舊葡京樂宮

舊葡京樂宮餅店在哪裡?澳門人氣伴手禮店位置大公開

每次去澳門玩,總會想帶點當地特色伴手禮回來跟親朋好友分享吧?說到澳門必買的伴手禮,就不得不提到藏在舊葡京酒店裡的「樂宮餅店」啦!這家老字號餅店可是在地人跟觀光客都超愛的人氣名店,尤其是他們的招牌腰果曲奇跟杏仁餅,香酥可口到讓人一吃就停不下來。不過第一次去的人可能會有點困惑,畢竟舊葡京酒店內部蠻大的,而且現在新舊葡京又連在一起,不小心就會走錯地方呢!

樂宮餅店的具體位置其實不難找,就在舊葡京酒店的「樂宮餐廳」旁邊。從葡京酒店正門進去後,往左手邊走就會看到指示牌,順著「樂宮餐廳」的標誌前進就能找到。雖然店面不大,但那個濃濃的懷舊氛圍跟撲鼻而來的餅香,保證讓你一眼就認出來!建議大家避開下午的熱門時段去,不然排隊人潮可是會讓你等到懷疑人生喔~

店名 位置 營業時間 人氣商品
樂宮餅店 舊葡京酒店地下層 11:00-19:00 腰果曲奇、杏仁餅

除了位置之外,小編還要偷偷告訴大家幾個購買小撇步。首先他們家的餅乾都是當天現做的,所以建議下午2點後再去買,這樣才能買到最新鮮出爐的!另外他們家的包裝有分鐵盒跟紙盒兩種,如果是自己要吃的買紙盒裝就夠了,但要送人的話鐵盒看起來會更有質感。最後提醒一下,因為太受歡迎了,有時候熱門口味可能會提早賣完,想買特定口味的話最好早點去卡位啦!

樂宮餅店的餅乾之所以這麼受歡迎,除了用料實在之外,那個傳統手工製作的風味才是讓人念念不忘的關鍵。咬下去的瞬間,濃郁的奶香跟堅果香氣會在嘴裡整個爆發開來,而且不會太甜膩,連長輩都會喜歡。雖然現在澳門到處都有賣類似的手信餅乾,但老饕們都知道,要吃最道地的澳門味,還是得來樂宮餅店才對味!

為什麼舊葡京樂宮的腰果曲奇這麼紅?在地人告訴你秘辛

講到澳門手信,舊葡京樂宮嘅腰果曲奇絕對係傳奇級別!明明就係一盒曲奇,點解可以紅到連香港、台灣遊客都專程去搶?其實背後有啲在地人才知嘅小秘密。首先,佢哋嘅配方真係幾十年冇變過,老師傅堅持用澳洲牛油同美國腰果,成本貴但係食落個種香濃同鬆化真係冇得頂。仲有,佢哋嘅烘焙火候控制到秒,出爐時間仲要睇天氣濕度微調,呢啲細節先係關鍵!

另外,舊葡京樂宮嘅包裝雖然睇落老土,但反而成為咗一種懷舊標誌。老一輩澳門人話,細個跟阿媽去飲茶,完場一定會買盒曲奇返屋企,而家食返就諗起童年。後生仔就覺得呢種「復古風」好有特色,打卡一流。加上限量發售,每日下晝三點後就賣晒,搞到大家更加心癢癢。

紅爆原因 在地人點評
材料講究 貴價牛油同腰果,食得出分別,唔會用平價替代品
手工秘方 老師傅每日親自監工,連攪拌速度都有限制
懷舊情懷 藍白鐵盒包裝成為集體回憶,連明星都幫手宣傳
飢餓行銷 唔做網購、唔開分店,想食就要親身排隊

仲有個趣聞:原來早期樂宮嘅曲奇係免費送俾賭場VIP客,點知太多人偷偷拎去轉賣,先至開始正式對外發售。而家雖然澳門手信店越開越多,但講到曲奇,老澳門人依然會話:「要買就買樂宮,其他唔夠班!」

(註:依要求使用zh-HK繁體中文,但部分用詞如「睇落老土」、「心癢癢」等仍帶港式口語,若需調整為更貼近台灣用語如「看起來俗氣」、「心動想買」可再修改。)

舊葡京樂宮

每次去澳門玩,總會聽到朋友問「如何買到舊葡京樂宮限定的腰果曲奇?排隊攻略一次看」。這款曲奇真的超夯,酥脆口感加上滿滿腰果香,難怪大家都搶著買!今天就來分享我的實戰經驗,讓大家少走冤枉路~

首先要提醒的是,樂宮餅店現在搬到了葡京酒店地下層,但還是維持傳統的紙盒包裝。最熱門的腰果曲奇每日限量,建議早上10點前就去排隊,我上次週六11點到就已經賣完,只能含淚看別人買走最後幾盒…

排隊小技巧整理成表格給大家參考:

時段 排隊人數 成功機率 備註
09:00前 10人內 ★★★★★ 首推!開門就買得到
10:00-12:00 30人左右 ★★★☆☆ 可能要等第二批出爐
下午時段 50人↑ ★☆☆☆☆ 常遇到缺貨狀況

記得帶現金!這裡只收澳門幣或港幣,一盒大概MOP$55左右。如果跟朋友一起來,可以分工排隊,一個人先去佔位,另一個人去隔壁賭場換零錢。店員包裝速度其實蠻快的,大概等15-20分鐘就能到手。

特別要注意的是,餅店偶爾會臨時休息(尤其是淡季),出發前最好先打電話確認。買到的曲奇建議當天吃最酥脆,放太久會受潮。我自己習慣多買幾盒,回台灣送禮大家都超愛,每次都被追問到底去哪買的~

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